VeggieGnocchi Arrabbiata
Tada: Gnocchi Arrabbiata!
501 kcal 11 ingredients 11 steps
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Ingredients
Pfefferto taste
Salzto taste
Gnocchi100 g 3.5 oz
Chilischote0.5 0.5
Basilikum, frisch7 g 0.3 cup(s)
Tomatenmark2 EL 0.5 oz
rote Zwiebel0.5 0.5
Olivenöl1.5 EL 1.5 tbsp
Parmesan Käse kann tierisches Lab enthalten. Willst du sicher gehen, beachte die Zutatenliste auf der Packung.15 g 0.5 oz
Tomate, gestückelt200 g 0.8 cup(s)
Knoblauch1 Zehe(n) 1 clove(s)
Nutrition
501kcal Calories
12g Protein
47g Carbs
28g Fat
5g Fiber
13g Sugar
Preparation
- 1
Alles parat?
- 2
Gnocchi nach Packungsanleitung kochen.
- 3
Währenddessen rote Zwiebel schälen und fein würfeln.
- 4
Knoblauch schälen und fein hacken.
- 5
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin ca. 5 min braten.
5 min - 6
Knoblauch und Tomatenmark hinzugeben und ca. 5 min weiter braten.
5 min - 7
Währenddessen Chilischote waschen und fein würfeln.
- 8
Chili und gehackte Tomaten hinzufügen und bei niedriger Hitze ca. 15 min kochen.
15 min - 9
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
- 10
Mit einem Messer oder Sparschäler feine Streifen vom Parmesan abhobeln.
- 11
Gnocchi mit der Sauce mischen und mit frischem Basilikum und Parmesan genießen.