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Preparation

1. 1
   

   Alles parat?

2. 2
   

   Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.

3. 3
   

   Cheddarkäse reiben.

4. 4
   

   Sahne in einem Topf erwärmen.

5. 5
   

   Käse hinzugeben und unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

6. 6
   

   Mit Senf, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.

7. 7
   

   Öl in einer Pfanne erhitzen und Zucchini-Nudeln darin ca. 2 min anschwitzen.

   timer 2 min
8. 8
   

   Zucchini-Nudeln zur Käsesauce geben und mischen. Vorm Servieren mit frisch gemahlenem Pfeffer und nach Belieben mit mehr Chilipulver garnieren.