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Weiße-Bohnen-Suppe mit Knacker Pork

Weiße-Bohnen-Suppe mit Knacker

Interessiert mich nicht die Bohne! Wobei...

653 kcal 13 ingredients 11 steps

by Yoni

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Ingredients

  • Pfeffer
    to taste
  • Lorbeerblatt
    1 1
  • Salz
    to taste
  • Knacker
    70 g 2.5 oz
  • Speisezwiebel
    1 1
  • Tomatenmark
    30 g 2 tbsp
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 EL 1 tbsp
  • Pflanzenöl
    1 EL 1 tbsp
  • Zitrone Wenn du Zitronenschale in einem Rezept nutzen möchtest, empfehlen wir Bio-Zitronen zu verwenden.
    0.25 0.25
  • weiße Bohnen, Dose od. Glas
    250 g 1.25 cup(s)
  • Wasser
    400 ml 1.66 cup(s)
  • Gemüsebrühpulver
    1 TL 1 tsp
  • Knoblauch
    2 Zehe(n) 2 clove(s)

Nutrition

653kcal Calories
34g Protein
41g Carbs
38g Fat
24g Fiber
13g Sugar

High in Phosphorus, Vitamin C

Preparation

  1. 1

    Alles parat?

  2. 2

    Zwiebel schälen und fein würfeln.

  3. 3

    Knoblauch schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden.

  4. 4

    Knacker in Scheiben schneiden.

  5. 5

    Bohnen abspülen und abtropfen lassen.

  6. 6

    Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Knacker 2 min darin braten.

    2 min
  7. 7

    Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weitere 3 min unter gelegentlichem Rühren braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    3 min
  8. 8

    Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen. Alles gut mischen und 2 min kochen lassen.

    2 min
  9. 9

    Weiße Bohnen, Wasser, Lorbeerblatt und Gemüsebrühpulver hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen. 20 min köcheln lassen.

    20 min
  10. 10

    Zitrone in dünne Spalten schneiden.

  11. 11

    Mit Zitronenspalten servieren und genießen.