Pork

Würzige Brokkoli-Bacon-Gnocchi mit Parmesan

Gnocchi gut, alles gut!

575 kcal 9 ingredients 11 steps

by Moe

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Pfeffer

to taste
Gnocchi

200 g 7.1 oz
Schinkenspeck, gewürfelt

20 g 0.7 oz
Parmesan Käse kann tierisches Lab enthalten. Willst du sicher gehen, beachte die Zutatenliste auf der Packung.

15 g 0.5 oz
Basilikum, frisch

5 g 0.25 cup(s)
Schalotte

0.5 0.5
Salz

to taste
Brokkoli

0.4 0.4
Frischkäse

30 g 2 tbsp

575kcal Calories

27g Protein

75g Carbs

17g Fat

10g Fiber

9g Sugar

High in Sodium, Vitamin C, Vitamin K

1

Alles parat?
2

Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.
3

Brokkoli 3 min in Salzwasser kochen und anschließend abgießen.
3 min
4

Schalotte schälen und fein würfeln.
5

Baconwürfel 2 min in einer Pfanne ohne Öl anbraten.
2 min
6

Gnocchi und Schalotten hinzufügen und 3 min braten.
3 min
7

Brokkoli und Frischkäse dazugeben. Alles einmal schwenken und erwärmen.
8

Parmesan reiben.
9

Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
10

Parmesan und Basilikum zu den Gnocchi geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
11

Würzige Brokkoli-Bacon-Gnocchi sofort servieren und genießen.