SeafoodCremige Gnocchi mit Knoblauch-Garnelen & Erbsen
Comfort Food mit Küsten-Vibes
674 kcal 9 ingredients 7 steps
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Ingredients
Knoblauch0.5 Zehe(n) 0.5 clove(s)
Garnele, roh und geschält100 g 3.5 oz
Pflanzenöl0.5 TL 0.5 tsp
Erbse, tiefgefroren60 g 0.33 cup(s)
Schlagsahne100 g 0.5 cup(s)
Gnocchi125 g 4.5 oz
Petersilie, frisch2 g 0.5 tbsp
Salzto taste
Pfefferto taste
Nutrition
674kcal Calories
30g Protein
55g Carbs
36g Fat
6g Fiber
5g Sugar
High in Iodine, Vitamin B3
Preparation
- 1
Alles parat?
- 2
Garnelen auftauen lassen.
- 3
Knoblauch schälen und hacken.
- 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen und Knoblauch bei mittlerer Hitze 5 min von beiden Seiten anbraten, danach aus der Pfanne nehmen.
5 min - 5
Gnocchi, Sahne und Erbsen in die Pfanne geben, bei geschlossenem Deckel aufkochen und 5 min köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 min - 6
Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken.
- 7
Knoblauch-Garnelen und die Hälfte der Petersilie unter die Gnocchi mischen, mit der restlichen Petersilie garnieren und genießen.