Poultry

Buffalo Chicken Quesadilla mit Sour Cream Dip

Eat, sleep, cheese, repeat

857 kcal 14 ingredients 13 steps

by Jodie

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Pfeffer

to taste
Salz

to taste
Cayennepfeffer

0.25 TL 0.25 tsp
Limette Wenn du Limettenschale in einem Rezept nutzen möchtest, empfehlen wir Bio-Limetten zu verwenden.

0.5 0.5
Wrap

2 2
Hühnerbrustfilet

145 g 5.1 oz
Cheddar Käse

30 g 1 oz
Frühlingszwiebel

2 2
saure Sahne

15 g 1 tbsp
Schnittlauch, frisch

2.5 g
Koriander, frisch

2.5 g
Pflanzenöl

0.25 EL 0.25 tbsp
Thai-Chilisauce (Sriracha)

45 g 3 tbsp
Butter

5 g 0.4 tbsp

857kcal Calories

57g Protein

80g Carbs

33g Fat

5g Fiber

15g Sugar

High in Phosphorus, Sodium, Vitamin B3

1

Alles parat?
2

Öl in einer Pfanne erhitzen und Hühnerbrustfilet auf jeder Seite 4 min oder bis zum gewünschten Garpunkt braten.
4 min
3

Währenddessen Limette halbieren und Saft auspressen.
4

Butter in einem Topf schmelzen. Chilisauce, Cayennepfeffer und Limettensaft hinzugeben.
5

Hühnerbrustfilet mit zwei Gabeln in Stücke zupfen und zurück in die Pfanne geben.
6

Mit scharfer Limettensauce mischen.
7

Käse reiben.
8

Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
9

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken.
10

Saure Sahne und Schnittlauch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
11

Tortilla Wrap in eine vorgeheizte Pfanne legen. Hühnerfiletstücke, Käse, Frühlingszwiebeln und Koriander darauf verteilen.
12

Tortilla Wrap falten und kurz von jeder Seite braten, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla außen goldbraun ist.
13

Quesadilla in Stücke schneiden und mit vorbereitetem Dip servieren.